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商店街の店主を知る vol.29 ~ドトールコーヒーショップ 天六店~

ドトールコーヒーショップ 天六店 店主

ドトールコーヒーショップ 天六店とは?

ドトールコーヒーショップ 天六店は、2011年10月にオープンしました。 チェーン店ではあるものの、「天六店だからこそまた行きたい!」と思ってもらえる店づくりを心がけ、ようやく天六店ならではの雰囲気を味わってもらえるようになったと実感しています。

朝は10:30までのモーニング(390円~)が人気メニュー。価格的にもとても満足していただいています。お昼はティー、14:00からはケーキセットと、時間帯ごとに人気のメニューもさまざま。そのなかでも、ミラノサンドのセットは終日、人気のメニューとなっています。

おすすめはなんと言っても、1杯220円のコーヒーです! 自社焙煎の新鮮なコーヒー豆を使用しているため、コーヒー好きのお客さまにもとても喜んでいただいています。

ドトールの特徴でもあり天六商店街という土地柄もあって、ご年配の方や学生さん、ファミリー、サラリーマン・OLの方など、幅広いお客さまにご来店いただいています。海外からの観光客のお客さまにもよく立ち寄ってもらっています。

天六商店街をひとことで表すならば…?

天六商店街の方はみなさん、いい人ばかり。とても商売しやすく、楽しませてもらっています。

天六商店街のおすすめ店舗を教えてください?

天六食堂さんは、普段から利用させてもらっています。
それと、ハウスかねきさんですね。店内で商品を眺めているだけでも楽しくなる店作りをしていらっしゃるので、ついつい足を運びたくなる素敵なお店です。

今後の夢や目標は?

少しずつでいいので、毎年、売上と利益を伸ばし続け、お客さまはもちろんのこと、働くスタッフが幸せになってもらえるようがんばっていきます。

スタッフにはドトール 天六店で働いてよかったと感じてもらいたいですし、誰ひとり欠けて欲しくないという思いを持っています。息子や娘のような存在といっても過言ではありませんね。

お客様へのメッセージ

ドトール 天六店では、スタッフ一同、常にお客さま目線で行動し、笑顔と活気にこだわっています。ドトールは味や価格、雰囲気ともに安定しています。安心感を持ってご来店いただけると思います。気軽にくつろげるお店ですので、天六商店街に来られた際は、ぜひお立ち寄りください。

あとがき

今回インタビューにお伺いしたのは、ドトールコーヒーショップ 天六店の店長、中尾さん。お伺いしたお時間帯がちょうどティータイムということもあり、店長はもちろん、スタッフみなさんがイキイキと接客されていらっしゃいました。
そんなお忙しい時間帯でも、丁寧な対応でインタビューに応じてくださった中尾さん。店長としての思いを語られる姿から、とても熱い気持ちが伝わってきました。
店やお客さま、そしてスタッフに対する温かさが詰まった言葉の数々。途切れることなくお客さまが来店される店内を見ていると、店長の思いが隅々まで行き渡ったお店だと実感しました。

スタッフさんたちの笑顔から元気をもらえるお店、ドトール 天六店。雰囲気の良い店内で、くつろぎのひとときを過ごせること間違いなし。店長やスタッフさんたちの笑顔に会いに、ドトール 天六店へと足を運んでみてはいかがでしょうか。

商店街の店主を知る vol.29 ~ドトールコーヒーショップ 天六店~

ドトールコーヒーショップ 天六店 店主

ドトールコーヒーショップ 天六店とは?

ドトールコーヒーショップ 天六店は、2011年10月にオープンしました。 チェーン店ではあるものの、「天六店だからこそまた行きたい!」と思ってもらえる店づくりを心がけ、ようやく天六店ならではの雰囲気を味わってもらえるようになったと実感しています。

朝は10:30までのモーニング(390円~)が人気メニュー。価格的にもとても満足していただいています。お昼はティー、14:00からはケーキセットと、時間帯ごとに人気のメニューもさまざま。そのなかでも、ミラノサンドのセットは終日、人気のメニューとなっています。

おすすめはなんと言っても、1杯220円のコーヒーです! 自社焙煎の新鮮なコーヒー豆を使用しているため、コーヒー好きのお客さまにもとても喜んでいただいています。

ドトールの特徴でもあり天六商店街という土地柄もあって、ご年配の方や学生さん、ファミリー、サラリーマン・OLの方など、幅広いお客さまにご来店いただいています。海外からの観光客のお客さまにもよく立ち寄ってもらっています。

天六商店街をひとことで表すならば…?

天六商店街の方はみなさん、いい人ばかり。とても商売しやすく、楽しませてもらっています。

天六商店街のおすすめ店舗を教えてください?

天六食堂さんは、普段から利用させてもらっています。
それと、ハウスかねきさんですね。店内で商品を眺めているだけでも楽しくなる店作りをしていらっしゃるので、ついつい足を運びたくなる素敵なお店です。

今後の夢や目標は?

少しずつでいいので、毎年、売上と利益を伸ばし続け、お客さまはもちろんのこと、働くスタッフが幸せになってもらえるようがんばっていきます。

スタッフにはドトール 天六店で働いてよかったと感じてもらいたいですし、誰ひとり欠けて欲しくないという思いを持っています。息子や娘のような存在といっても過言ではありませんね。

お客様へのメッセージ

ドトール 天六店では、スタッフ一同、常にお客さま目線で行動し、笑顔と活気にこだわっています。ドトールは味や価格、雰囲気ともに安定しています。安心感を持ってご来店いただけると思います。気軽にくつろげるお店ですので、天六商店街に来られた際は、ぜひお立ち寄りください。

あとがき

今回インタビューにお伺いしたのは、ドトールコーヒーショップ 天六店の店長、中尾さん。お伺いしたお時間帯がちょうどティータイムということもあり、店長はもちろん、スタッフみなさんがイキイキと接客されていらっしゃいました。
そんなお忙しい時間帯でも、丁寧な対応でインタビューに応じてくださった中尾さん。店長としての思いを語られる姿から、とても熱い気持ちが伝わってきました。
店やお客さま、そしてスタッフに対する温かさが詰まった言葉の数々。途切れることなくお客さまが来店される店内を見ていると、店長の思いが隅々まで行き渡ったお店だと実感しました。

スタッフさんたちの笑顔から元気をもらえるお店、ドトール 天六店。雰囲気の良い店内で、くつろぎのひとときを過ごせること間違いなし。店長やスタッフさんたちの笑顔に会いに、ドトール 天六店へと足を運んでみてはいかがでしょうか。